Cioccolato porzionato in dischetti

Ideale per impasti, creme, mousse e ganache oppure per creare glasse e coperture dal gusto intenso e irresistibile.

Massa di cacao, zucchero, burro di cacao, LATTE scremato in polvere, emulsionante (fosfatidi di ammonio).

Cacao: 59% min

Può contenere GRANO, SOIA

Tabella dei valori nutrizionali

Busta: Raccolta Plastica - C/ldpe 90

Ricordate sempre di seguire le regole del vostro Comune

Poni il cioccolato in un recipiente adatto, imposta il microonde a 350-360 W e sciogli per 2 minuti. Poi mescola e prosegui per altri 2 minuti. In alternativa, scioglilo a bagnomaria in una ciotola resistente al calore sopra un pentolino con poca acqua in leggera ebollizione. Mescolare fino a completo scioglimento. Se necessario, prolunga ad intervalli di 30'' fino a scioglimento.

Confezione da 150g

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.