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Tortiera rotonda a cerchio apribile diametro 26 cm
Quello che ti serve
Per questa ricetta
Lievito Pizzaiolo
Preparazione
1/9
Setaccia la farina in una terrina larga, aggiungi il sale ed il lievito Pizzaiolo setacciato. Mescola bene, quindi unisci l'olio e poco per volta l'acqua, amalgama il tutto con una forchetta.
Con il matterello stendi uniformemente l'impasto sul piano del tavolo, trasferiscilo in una teglia rotonda del diametro di 26 cm, unta con 2 cucchiai d'olio e forma un bordo alto 4 cm circa.
