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20
Minuti
12
Porzioni
9
Steps
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Ingredienti
INGREDIENTI
3 uovo
170 g zucchero semolato
250 g ricotta
1
Vaniglia in bacca PANEANGELI
200 g farina
50 g
Amido di Mais PANEANGELI
50 ml olio di semi
50 ml latte
1 bustina di
LIEVITO PANE DEGLI ANGELI
50 g
Granella di nocciola PANEANGELI
PER DECORARE
100 g
Zucchero al Velo PANEANGELI
1 - 2 cucchiai di succo purea di fragole setacciate
Aggiungi tutto alla lista della spesa
Quello che ti serve
Per questa ricetta
Vaniglia in bacca
Amido di Mais
Lievito Pane degli Angeli
Granella di nocciole
Zucchero al Velo 300g
Preparazione
1/9
Sbatti le uova con lo di zucchero, i semi di vaniglia e sbatti fino ad ottenere una massa cremosa.
avanti
2/9
Incorpora la ricotta.
avanti
3/9
Setaccia sopra le uova la farina mescolata con l'amido e, per ultimo, il LIEVITO PANE DEGLI ANGELI setacciato.
avanti
4/9
Con la frusta a mano incorpora delicatamente il tutto senza sbattere e aggiungi gradatamente l'olio e il latte.
avanti
5/9
Incorpora la granella di nocciole.
avanti
6/9
Versa l'impasto in uno stampo per ciambella (diametro 24 cm) imburrato e infarinato.
avanti
7/9
Cuoci per 50 circa nella parte inferiore del forno preriscaldato (elettrico: 180°C, ventilato: 170°C, a gas nella parte media: 180°C).
avanti
8/9
Prepara la glassa, stemperando lo zucchero al velo setacciato aggiungendo la purea di fragole. Distribuisci la glassa sul dolce raffreddato e lasciala asciugare a temperatura ambiente.
avanti
9/9
Conserva la torta a temperatura ambiente e consuma entro 24 ore.
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