Nuovi standard di sicurezza.
Per la sicurezza informatica del tuo account Paneangeli, abbiamo introdotto l'autenticazione a due fattori, per ogni login da nuovo dispositivo. Accedendo da un dispositivo non riconosciuto, ti viene inviato un codice di verifica via email da inserire per confermare la tua identità.
  • I prodotti
  • Le ricette
  • Scopri Paneangeli
  • Qubì
  • I prodotti
  • Le ricette
  • Scopri Paneangeli
  • Qubì
I prodotti
Le ricette
Scopri Paneangeli
Qubì
Lieviti e Ingredienti Base
Aromi
Creme, Gelatine e Coperture
Decorazioni e Guarnizioni
Preparati per torte
Accessori e strumenti
Dolci
Salato
Per occasione
Per regime alimentare
Basi e trucchetti
Calendari e Ricettari
Editoriali
La magia nelle tue mani
GUARDA
Difficoltà bassa

Focaccia senza glutine ai pomodorini, zucchine e olive

30 Minuti
8 Porzioni
8 Steps
LASCIA UNA RECENSIONE
LASCIA UNA RECENSIONE
condividi
stampa
Focaccia senza glutine ai pomodorini, zucchine e olive

Ingredienti

COSA TI SERVE PER L'IMPASTO

  • 450 g miscela universale di farine senza glutine
  • 1 busta di Lievito Pizza Bella Alta PANEANGELI
  • 10 g zucchero semolato (2 cucchiaini)
  • 20 ml olio di oliva
  • circa 350 - 375 ml acqua tiepida
  • 1 cucchiaio colmo di sale

PER LA COPERTURA

  • circa 300 g pomodorini tagliati a metà
  • sale *
  • zucchine grigliate
  • circa 150 g formaggio feta tagliato a dadini*
  • 2 cucchiai di olive taggiasche*
  • pepe
  • basilico
  • *idoneo se riporta "senza glutine" in etichetta come da Regolamento UE 609/2013
Aggiungi tutto alla lista della spesa
Quello che ti serve

Per questa ricetta

Lievito Pizza Bella Alta
Lievito Pizza Bella Alta

Preparazione

  • 1/8
    Versa in una terrina la miscela universale, mescola nel centro del mucchio il Lievito Pizza Bella Alta.
  • 2/8
    Al centro del mucchio pratica una buca e versa zucchero e olio, Aggiungi un po' alla volta l'acqua tiepida e il sale.
  • 3/8
    Lavora l'impasto nella terrina per almeno 10 minuti aiutandoti con una spatola fino ad ottenere un impasto liscio.
  • 4/8
    Versa l’impasto su una teglia quadrata (30x40 cm) unta con 2 cucchiai d’olio e, con la mani cosparse di olio, stendi delicatamente l’impasto sulla teglia.
  • 5/8
    Distribuisci i pomodorini sulla focaccia con un pizzico di sale e lascia lievitare per 30 minuti in luogo tiepido.
  • 6/8
    Cuoci per circa 20 minuti nella parte media (alta per forno a gas) del forno preriscaldato (elettrico: 220°C, ventilato: 210°C, a gas: 230°C).
  • 7/8
    Distribuisci sulla focaccia le zucchine, il formaggio e le olive. A piacere completa con una spolverata di pepe e qualche foglia di basilico.
  • 8/8
    Conserva l'eventuale focaccia avanzata in frigorifero.

Complimenti,
ottimo risultato!

Pubblica le tue ricette e ricordati di taggarci @PANEANGELIOFFICIAL: le più belle saranno condivise sui nostri canali.

Focaccia senza glutine ai pomodorini, zucchine e olive
Divertiti in cucina

Scopri anche altre ricette

Focaccine primavera
Focaccine primavera
Soffici e Fragranti focaccine. buone da mangiare e belle da vedere
Scopri la ricetta
Triangoli salvia e gorgonzola
Triangoli salvia e gorgonzola
Servili tiepidi e conquisterai i tuoi ospiti!
Scopri la ricetta
In friggitrice ad aria
Focaccia di fagioli
Focaccia ai fagioli
Un pieno di proteine nascoste in una golosa focaccia
Scopri la ricetta
Mini bagel
Mini bagel con pesto di cavolo nero
Ricetta della tradizione polacca esportata negli Usa
Scopri la ricetta
Babka al cioccolato
Babka al cioccolato
Le ricette firmate PANEANGELI!
Scopri la ricetta
Vegana
Pizza vegana beauty
Pizza vegana
Una pizza alta e sofficissima farcita da un connubio di gusto spaziale.
Scopri la ricetta
Pane Naan
Pane naan
Le ricette firmate PANEANGELI!
Scopri la ricetta
Focaccia Baciata
Focaccia baciata
La focaccia ideale per spuntini e aperitivi estivi. morbida e fragrante.
Scopri la ricetta
Pinsa
Pinsa
Il suo nome deriva dal latino "Pinsère" che vuol dire allungare....la sua fragranza vi farà strabiliare. Vi presentiamo la nostra pinsa
Scopri la ricetta
Sfincione palermitano
Sfincione palermitano
Un grande classico della cucina palermitana....lo sfincione!
Scopri la ricetta
Pucce salentine
Pucce salentine
Una specialità tipica del salento.
Scopri la ricetta
Vegetariana e senza uova
Pizzette fritte (calendario 2022)
Pizzette fritte
Pizzette fritte, ottime per accompagnare un aperitivo.
Scopri la ricetta
chiudi
Hai bisogno di altre informazioni? Contattaci
  • Vuoi sostituire un ingrediente?
  • Vuoi sostituire uno strumento?
  • Vuoi aiuto con gli step?

Raccontare un sapore è il migliore invito
a mettere le mani in pasta.

Valuta le nostre ricette! Ogni mese potrai
guadagnare 5 punti Qubì per le tue recensioni
Lascia una recensione
url
Url copiato
heart
Aggiunto ai preferiti
heart
Rimosso dai preferiti
heart
Aggiunto alla lista della spesa
heart
Rimosso dalla lista della spesa
:icon
:text