Difficoltà bassa

Semifreddo ai frutti di bosco e limoncello

Name: Semifreddo ai frutti di bosco e limoncello
Total time: 40 min
Yield: 6 porzioni
Ingredients: 250 g frutti di bosco freschi; 50 g Zucchero al Velo PANEANGELI; 4 cucchiai di limoncello; 1 busta di Crema Pasticcera PANEANGELI; 550 ml latte; 100 g Dolceneve PANEANGELI; Decorazioni al gusto Cioccolato PANEANGELI; frutti di bosco freschi; Zucchero al Velo PANEANGELI

40 Minuti

6 Porzioni

7 Steps

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Semifreddo ai frutti di bosco e limoncello

Ingredienti

PER IL SEMIFREDDO

250 g frutti di bosco freschi
50 g Zucchero al Velo PANEANGELI
4 cucchiai di limoncello
1 busta di Crema Pasticcera PANEANGELI
550 ml latte
100 g Dolceneve PANEANGELI

PER FARCIRE E DECORARE

Decorazioni al gusto Cioccolato PANEANGELI
frutti di bosco freschi
Zucchero al Velo PANEANGELI

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Quello che ti serve

Per questa ricetta

Zucchero al Velo 300g

Crema Pasticcera

Dolceneve

Decorazioni al gusto Cioccolato

Preparazione

1/7

Frullare i frutti di bosco con lo zucchero al velo e il limoncello.

avanti
2/7

Preparare la crema pasticcera con 250 ml di latte, come indicato sulla confezione, quindi unire i frutti di bosco e conservare in frigorifero.

avanti
3/7

In una terrina a sponde alte preparare la Dolceneve con il restante latte, freddo di frigorifero, come indicato sulla confezione.

avanti
4/7

Incorporare delicatamente con una frusta a mano la Dolceneve, serbandone 2-3 cucchiai per la decorazione, alla crema pasticcera.

avanti
5/7

Con l'aiuto di una tasca da pasticciere, distribuire il semifreddo in 6 coppette di vetro quadrate (10 cm per lato e 6 cm altezza).

avanti
6/7

Porre nel freezer per almeno 1 ora.

avanti
7/7

Prima di servire, decorare con qualche ciuffo di Dolceneve, decorazioni al gusto cioccolato, frutti di bosco e spolverizzare di zucchero al velo.