Se vuoi utilizzare la friggitrice ad aria, ricorda di nebulizzare le palline di pasta con l'olio di arachidi utilizzando uno spruzzino. Se, invece, vuoi utilizzare il forno, ricorda di passare le palline con con l'olio di ararchidi aiutandoti con un pennello. Al forno le palline della cicerchiata vengono meno tonde e più secche, una ricetta più leggera ma comunque gustosa.
