Ingredienti

PER L'IMPASTO

225 g burro morbido
50 g zucchero semolato
250 g zucchero di canna moscovado
1 uovo
1 tuorlo d'uovo
400 g farina 00
0,5 buste di LIEVITO PANE DEGLI ANGELI
250 g Maxi Gocce al cioccolato fondente PANEANGELI

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STRUMENTI PER REALIZZARLA

Terrina a sponde alte
Setaccio
teglia forno
sac a poche

Quello che ti serve

Per questa ricetta

Lievito Pane degli Angeli

Maxi Gocce di cioccolato fondente

Preparazione

1/6

Metti in una terrina burro, zucchero di canna e zucchero semolato. Monta gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo.

avanti
2/6

Incorpora l'uovo e il tuorlo uno alla volta e aggiungi la farina mescolata e setacciata con il LIEVITO PANE DEGLI ANGELI, infine aggiungi le Maxi gocce al cioccolato Paneangeli .

avanti
3/6

Forma 20 palline con l'impasto, posizionale su una teglia ricoperta di carta forno e appiattiscile leggermente con il palmo della mano.

avanti
4/6

Cuoci  nella parte media del forno preriscaldato elettrico e a gas: a 180°C, ventilato: a 170°C, per 12-13 minuti. Lascia raffreddare i biscotti sulla teglia.

avanti
5/6

Puoi decorare i biscotti con panna fresca montata e zuccherata e completare con le Maxi gocce al cioccolato per un tocco irresistibile.

avanti
6/6

Conserva gli eventuali cookies avanzati a temperatura ambiente e consumali preferibilmente entro 48 ore.

Complimenti,
ottimo risultato!

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paneangeliofficial

Cookies Choco-boom

Le opinioni sincere sono
il miglior ingrediente.

2 Recensioni

5/5 Valutazione media

Cosa ne dicono

Tempo dedicato: Circa il tempo indicato

Occasione più popolare: Attività con i bambini

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Consigliata

Tiziana C 12/09/2026

Ottima ricetta

Ricetta perfetta ma diminuirei la quantità di zucchero e bilancerei di più tra zucchero semolato e mascobado...magari con 125 gr di mascobado e 100 semolato

Tempo dedicato: Circa il tempo indicato

Occasione: Attività con i bambini