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A Novembre e Dicembre accumuli punti extra! Il primo acquisto del mese con una decorazione o prodotto Paneangeli vale 200 punti, mentre ogni altro scontrino ne vale 100. Hai tempo dall'8 novembre al 31 dicembre. Ricorda: ogni scontrino deve riportare almeno un prodotto.
Stendere i 2 dischi di sfoglia su 2 lastre foderate con carta da forno, spennellarli con l'uovo, distribuire sulla superficie la granella di nocciole e bucherellarli con i rebbi di una forchetta.
In una terrina mescolare ricotta, vanillina e 150 g di zucchero, fino ad ottenere una crema liscia ed incorporarvi la panna montata e i pezzettini di pere.
Disporre un disco sul piatto da portata, con la granella rivolta verso l'alto, distribuirvi la metà della crema alla ricotta, formare uno strato di guarnizione al caramello e ricoprire con la crema rimasta.