6/6
Tagliare la torta raffreddata in tre strati, bagnare il 1° strato con poca bagna, spalmarvi un quarto della Dolceneve alla menta, sovrapporre il 2° strato e ripetere l'operazione. Ricomporre la torta, bagnarla, ricoprirla con la Dolceneve alla menta rimanente e decorarla con la Dolceneve bianca e le codette. Incorporare al marzapane lo zucchero al velo, lavorandolo con le mani. Formare con esso una palla, disegnarvi il viso con la crema alla nocciola, metterla sulla torta e completarla con il cono e la Dolceneve.
