Difficoltà bassa

Brownies

40 Minuti
32 Porzioni
7 Steps
vegetariana

Ingredienti

PER L'IMPASTO

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STRUMENTI PER REALIZZARLA
  • Bilancia
  • bicchiere graduato
  • Pentolino
  • Terrina
  • Frusta
  • Setaccio
  • Carta forno
  • Teglia rettangolare misura 28x37
Quello che ti serve

Per questa ricetta

Preparazione

  • 1/7
    In un pentolino fai sciogliere il cioccolato con il burro
  • 2/7
    In una terrina sbatti le uova con lo zucchero, aggiungi l'estratto, la farina, il cacao, il LIEVITO PANE DEGLI ANGELI setacciato e il cioccolato fuso.
  • 3/7
    Incorpora il tutto con una frusta a mano o un mestolo  aggiungendo il latte.
  • 4/7
    Metti l'impasto in una teglia rettangolare (28x37) con il solo fondo foderato con carta da forno.
  • 5/7
    Cuoci per 20-22 minuti  nella parte media del forno preriscaldato (elettrico: 190°C, ventilato: 180°C, a gas nella parte alta: 200°C).
  • 6/7
    Sforma il dolce raffreddato, ponilo in frigorifero per almeno 1 ora e taglialo in trancetti.
  • 7/7
    Conserva in frigorifero e consuma entro 2 giorni.

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