Con la frusta a mano incorpora delicatamente il tutto senza sbattere, ruota la terrina e muovi la frusta dal basso verso l'alto, in modo che la neve non si smonti e aggiungendo a piccole dosi il latte.
Scalda una padella antiaderente, metti un po' di burro, versa circa due cucchiai di impasto e distribuiscilo fino ad ottenere un cerchio di circa 10 cm di diametro.
