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Difficoltà bassa

Plumcake allo yogurt

40 Minuti
12 Porzioni
7 Steps
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vegetariana
Plumcake allo yogurt

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Pasta con estratto di Vaniglia naturale
Pasta con estratto di Vaniglia naturale
Frumina
Frumina
Lievito Pane degli Angeli
Lievito Pane degli Angeli
Ungiteglia
Ungiteglia
Zucchero al Velo 300g
Zucchero al Velo 300g

Preparazione

  • 1/7
    Sbatti a schiuma le uova con lo zucchero, aggiungi l'estratto, sbattendo fino ad ottenere una massa cremosa.
    Step_plumcake yogurt
    Step_plumcake yogurt (1)
    Step_plumcake yogurt (2)
  • 2/7
    Versa lo yogurt e l'olio, e mescola bene.
    Step_plumcake yogurt (3)
    Step_plumcake yogurt (4)
  • 3/7
    Setaccia sulle uova sbattute la farina mescolata con la frumina ed il LIEVITO PANE DEGLI ANGELI, alternando l'aggiunta del latte.
    Step_plumcake yogurt (5)
    Step_plumcake yogurt (6)
  • 4/7
    Versa l'impasto in uno stampo a cassetta (lungo 25 cm) unto con ungiteglia.
    Step_plumcake yogurt (7)
  • 5/7
    Cuoci per 50 minuti circa nella parte inferiore del forno preriscaldato (elettrico: 180°C, ventilato: 170°C, a gas parte media:190°C).
  • 6/7
    Cospargi il plumcake raffreddato con lo zucchero al velo.
  • 7/7
    Conserva il plumcake a temperatura ambiente e consumalo entro 48 ore.

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ottimo risultato!

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Plumcake allo yogurt
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