• I prodotti
  • Le ricette
  • Scopri Paneangeli
  • Qubì
  • I prodotti
  • Le ricette
  • Scopri Paneangeli
  • Qubì
I prodotti
Le ricette
Scopri Paneangeli
Qubì
Lieviti e Ingredienti Base
Aromi
Creme, Gelatine e Coperture
Decorazioni e Guarnizioni
Preparati per torte
Accessori e strumenti
Dolci
Salato
Per occasione
Per regime alimentare
Basi e Tutorial
Calendari e Ricettari
La magia nelle tue mani
GUARDA
Difficoltà media

Grissini al prosciutto

20 Minuti
26 Porzioni
9 Steps
Lascia una recensione
Lascia una recensione
condividi
stampa
Grissini al prosciutto

Ingredienti

PER L'IMPASTO

PER FARCIRE

  • 1 uova sbattuto
  • 50 g prosciutto cotto
  • 2 cucchiai di formaggio grana grattugiato
  • 100 g semi misti (es.girasole, zucca, lino, orzo e segale)
Aggiungi tutto alla lista della spesa
Quello che ti serve

Per questa ricetta

Lievito Pizzaiolo
Lievito Pizzaiolo

Preparazione

  • 1/9
    Versa la farina in una terrina, al centro del mucchio pratica una buca e metti sale, strutto e per ultimo il Lievito Pizzaiolo setacciato.
  • 2/9
    Impasta bene il tutto aggiungendo gradatamente l'acqua.
  • 3/9
    Dividi l'impasto in 2 parti uguali, stendi ogni pezzo in una sfoglia rettangolare (30x30 cm circa) e spennella una delle due sfoglie con l'uovo sbattuto.
  • 4/9
    Ricopri la sfoglia con il prosciutto cotto e il formaggio grattugiato sovrapponendo la seconda sfoglia.
  • 5/9
    Con il matterello stendi leggermente la pasta.
  • 6/9
    Spennella la superficie con l'uovo sbattuto, ricoprila di semi e premili leggermente.
  • 7/9
    Con una rotella, taglia 13 strisce di pasta di 2 cm circa, dividile in 2 parti e attorcigliale su se stesse.
  • 8/9
    Adagia i grissini sulla lastra foderata con carta da forno e cuoci per 10-12 minuti circa nella parte media (alta per forno a gas) del forno preriscaldato (elettrico: 200°C, ventilato: 190°C, a gas : 210°C).
  • 9/9
    Conserva i grissini pronti in frigorifero e consumali entro 24 ore.

Complimenti,
ottimo risultato!

Pubblica le tue ricette e ricordati di taggarci @PANEANGELIOFFICIAL: le più belle saranno condivise sui nostri canali.

Grissini al prosciutto
Divertiti in cucina

Scopri anche altre ricette

In friggitrice ad aria
Muffin zucchine e pancetta (calendario 2024)
Muffin con zucchine e pancetta
Ottimi per un brunch o un aperitivo, ma anche per una stuzzicante merenda.
Scopri la ricetta
Triangoli salvia e gorgonzola
Triangoli salvia e gorgonzola
Servili tiepidi e conquisterai i tuoi ospiti!
Scopri la ricetta
In friggitrice ad aria
Triangoli salvia e gorgonzola
Triangoli alla salvia e gorgonzola
Perfetti per un aperitivo o un brunch in compagnia!
Scopri la ricetta
Mini bagel
Mini bagel con pesto di cavolo nero
Ricetta della tradizione polacca esportata negli Usa
Scopri la ricetta
Ravioli di pane
Ravioli di pane con verza
Originali bocconcini per il tuo brunch
Scopri la ricetta
Muffin zucchine e pancetta (calendario 2024)
Muffin zucchine e pancetta
Ottimi per un brunch o un aperitivo, ma anche per una stuzzicante merenda.
Scopri la ricetta
Cassoni integrali
Cassoni Integrali
Le ricette firmate PANEANGELI.
Scopri la ricetta
vegetariana
Muffin al formaggio
Muffin al formaggio
Ottimi per un brunch o un aperitivo, ma anche per una stuzzicante merenda.
Scopri la ricetta
Tigelle allo yogurt
Tigelle allo yogurt
La gustosa fragranza delle tigelle classiche abbinata alla leggerezza dello yogurt
Scopri la ricetta
Tacos di pollo
Tacos di pollo
Prepara dei gustosissimi tacos di pollo, perfetti per un brunch o un pranzo leggero.
Scopri la ricetta
Tartine al salmone
Tartine al salmone
Deliziose tartine al salmone, per rendere speciale il tuo buffet
Scopri la ricetta
Cornetti salati
Cornetti salati
I cornetti salati, dal sapore neutro che puoi farcire come vuoi
Scopri la ricetta
chiudi
Hai bisogno di altre informazioni? Contattaci
  • Vuoi sostituire un ingrediente?
  • Vuoi sostituire uno strumento?
  • Vuoi aiuto con gli step?

Raccontare un sapore è il migliore invito
a mettere le mani in pasta.

30 pareri
Valuta le nostre ricette! Ogni mese potrai
guadagnare 5 punti Qubì per le tue recensioni
Lascia una recensione
url
Url copiato
heart
Aggiunto ai preferiti
heart
Rimosso dai preferiti
heart
Aggiunto alla lista della spesa
heart
Rimosso dalla lista della spesa
:icon
:text