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In una terrina mescolare farina, zucchero al velo e vanillina, aggiungere l'uovo, il burro ed infine il LIEVITO PANE DEGLI ANGELI setacciato, impastare rapidamente tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Preparare la crema scaldando la panna, senza farla bollire, aggiungervi i due cioccolati a pezzetti e mescolare fino al completo scioglimento. Incorporare infine la guarnizione al caramello, mescolare bene e lasciar raffreddare completamente.