• I prodotti
  • Le ricette
  • Scopri Paneangeli
  • Qubì
  • I prodotti
  • Le ricette
  • Scopri Paneangeli
  • Qubì
I prodotti
Le ricette
Scopri Paneangeli
Qubì
Lieviti e Ingredienti Base
Aromi
Creme, Gelatine e Coperture
Decorazioni e Guarnizioni
Preparati per torte
Accessori e strumenti
Dolci
Salato
Per occasione
Per regime alimentare
Basi e Tutorial
Calendari e Ricettari
La magia nelle tue mani
GUARDA
Difficoltà bassa

Biscotti crinkle al cioccolato

20 Minuti
36 Porzioni
8 Steps
Lascia una recensione
Lascia una recensione
condividi
stampa
vegetariana
Biscotti crinkle al cioccolato

Ingredienti

PER L'IMPASTO

Aggiungi tutto alla lista della spesa
STRUMENTI PER REALIZZARLA
  • Pentolino
  • mestolo
  • Terrina
  • Frusta
  • Setaccio
Quello che ti serve

Per questa ricetta

Estratto di Vaniglia naturale
Estratto di Vaniglia naturale
Amido di Mais
Amido di Mais
Cacao Amaro
Cacao Amaro
Lievito Pane degli Angeli
Lievito Pane degli Angeli
Zucchero al Velo 300g
Zucchero al Velo 300g

Preparazione

  • 1/8
    Trita il cioccolato fondente, scioglilo insieme al burro in un pentolino oppure in microonde e lascia intiepidire il tutto.
    step crikle9 (3)
  • 2/8
    In una terrina monta le uova con lo zucchero, l'estratto di vaniglia e lavora fino ad ottenere una massa cremosa.
    step crikle
    step crikle1
  • 3/8
    Incorpora il cioccolato sciolto al composto di uova.
    step crikle2
    step crinkle3
    step crikle4
  • 4/8
    Aggiungi al composto la farina mescolata con amido e cacao setacciati e per ultimo il LIEVITO PANE DEGLI ANGELI. Poni in frigorifero per circa mezz'ora.
    step crikle5
  • 5/8
    Con il composto raffreddato forma 36 palline e passale in una ciotolina contenete lo zucchero al velo in modo da ricoprirle abbondantemente.
    step crikle6
    step crikle7
    step crikle8
    step crikle9
  • 6/8
    Disponi le palline, non troppo vicine, sulla lastra da forno foderata con carta da forno e spolverizza con dello zucchero al velo.
    step crikle9 (1)
    step crikle9 (2)
  • 7/8
    Cuoci per 10-12 minuti circa nella parte media (alta per forno a gas) del forno preriscaldato (elettrico: 180°C, ventilato: 170°C, a gas: 190°C).
  • 8/8
    Conserva i biscotti pronti per il consumo in luogo fresco e asciutto.

Complimenti,
ottimo risultato!

Pubblica la tua ricetta e ricordati di taggarci: saremo felici di condividere il tuo successo.

Biscotti crinkle al cioccolato
Divertiti in cucina

Scopri anche altre ricette

Step_biscotti pasta frolla (4)
Base per Pasta Frolla
Impasto base per tutti gli usi, dai biscotti alle crostate.
Scopri la ricetta
vegetariana
Biscotti di pasta frolla
Biscotti di pasta frolla
I classici biscotti di pasta frolla, ottimi per la colazione ma perfetti anche per accompagnare una buona tazza di tè
Scopri la ricetta
Biscotti montati
Biscotti montati
I deliziosi biscotti di frolla che si sciolgono in bocca al primo morso...per una pausa degna della migliore pasticceria!
Scopri la ricetta
cookies a misura.jpg
Cookies con gocce di cioccolato
Le ricette firmate PANEANGELI
Scopri la ricetta
vegetariana
Biscotti avocado
Biscotti con avocado
I Biscotti con avocado sono dei golosi dolcetti, ottimi per ogni occasione
Scopri la ricetta
003-paneangeli-ricettario-a-misura_7741.jpg
Biscotti al cocco
Le ricette firmate PANEANGELI
Scopri la ricetta
Ciambelline di biscotto con decorazioni al cioccolato.jpg
Ciambelline di biscotto con decorazioni al cioccolato
Le ricette firmate PANEANGELI
Scopri la ricetta
Biscotti con le noci.jpg
Biscotti con le noci
Le ricette firmate PANEANGELI
Scopri la ricetta
Biscotti-a-forma-di-ciambellina_DBricette.jpg
Biscotti a forma di ciambellina
Le ricette firmate PANEANGELI
Scopri la ricetta
cantucci-ricettario-new.jpg
Cantucci toscani
Le ricette firmate PANEANGELI
Scopri la ricetta
Biscotti funghetti (1).jpg
Biscotti funghetto con cacao
Le ricette firmate PANEANGELI.
Scopri la ricetta
Biscotti ai fiocchi d'avena.jpg
Biscotti ai fiocchi d'avena
Le ricette firmate PANEANGELI
Scopri la ricetta
chiudi
Vuoi dare una nota alcolica ai tuoi biscotti?

Per ottenere un gusto più adulto puoi sostituire l'estratto di vaniglia con l'aroma rum.

É stata utile questa informazione?
👍 Si, molto 👎 No, non troppo
Grazie per la tua risposta!
Hai bisogno di altre informazioni? Contattaci
  • Vuoi sostituire un ingrediente?
  • Vuoi sostituire uno strumento?
  • Vuoi aiuto con gli step?

Raccontare un sapore è il migliore invito
a mettere le mani in pasta.

1 parere
Valuta le nostre ricette! Ogni mese potrai
guadagnare 5 punti Qubì per le tue recensioni
Lascia una recensione
url
Url copiato
heart
Aggiunto ai preferiti
heart
Rimosso dai preferiti
heart
Aggiunto alla lista della spesa
heart
Rimosso dalla lista della spesa
:icon
:text