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Lievito istantaneo in polvere con una formulazione specifica per le cotture brevi in friggitrice ad aria. È senza aroma, perfetto sia per le preparazioni dolci che per quelle salate.
Ideale per la preparazione di dolci come ciambelle, crostate e muffin, o tante altre sfiziosità salate come panzerotti, girelle o focacce rustiche.
Amido, agenti lievitanti (gluconodeltalattone (E 575), carbonato acido di sodio (E 500), difosfato disodico (E 450)), stabilizzante (sali di sodio, di potassio e di calcio degli acidi grassi (E 470a)). Può contenere SOIA. Senza ingredienti di origine animale.
Bustone: Raccolta Carta - PAP 22
Bustina: Raccolta Carta - C/PAP 81
Ricordate di seguire le regole del vostro Comune.
Setacciare prima dell'uso. Utilizzare stampi in carta o alluminio; a forma di ciambella per le torte. Rispetto al forno tradizionale ridurre la temperatura di 20° se statico e 10° se ventilato. I tempi di cottura in media variano tra i 10 e i 25 min.
Bustone contenente 3 bustine da 13g.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
