Difficoltà bassa

Biscotti torcetti

30 Minuti
30 Numero
6 Steps
vegetariana

Ingredienti

PER L'IMPASTO

PER DECORARE

  • zucchero di canna
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STRUMENTI PER REALIZZARLA
  • Terrina
  • Setaccio
  • Bilancia
  • Lastra
  • Carta forno
Quello che ti serve

Per questa ricetta

Preparazione

  • 1/6
    Versa nella terrina farina, zucchero al Velo, zucchero di canna, l’Ammoniaca per dolci PANEANGELI, vanillina, uova e amalgama il tutto aggiungendo l’olio e l'acqua.
  • 2/6
    Impasta con le mani, fino ad ottenere una pasta omogenea.
  • 3/6
    Crea dei rotoli dello spessore di un dito, lunghi 20 cm circa e chiudili a torcetto.
  • 4/6
    Passa ogni torcetto nello zucchero di canna e disponili non troppo vicini sulla teglia foderata con carta da forno.
  • 5/6
    Cuoci nella parte media del forno preriscaldato (elettrico: 180°C, ventilato: 170°C, a gas: nella parte media a 180°C) per circa 25 minuti.
     
  • 6/6
    Conserva i biscotti a temperatura ambiente.

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