Difficoltà bassa

Ciambella con miele e gocce di cioccolato

Name: Ciambella con miele e gocce di cioccolato
Total time: 40 min
Yield: 12 porzioni
Ingredients: 150 ml panna; 200 g miele; 200 g farina bianca 00; 50 g Fecola di Patate PANEANGELI; 20 g cocco grattugiato; 1 uovo; 1 fialetta di Aroma vaniglia PANEANGELI; 1 bustina di LIEVITO PANE DEGLI ANGELI; 125 g Gocce di Cioccolato PANEANGELI; 50 g miele; cocco grattugiato

40 Minuti

12 Porzioni

6 Steps

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Ciambella con miele e gocce di cioccolato

Ingredienti

PER L'IMPASTO

150 ml panna
200 g miele
200 g farina bianca 00
50 g Fecola di Patate PANEANGELI
20 g cocco grattugiato
1 uovo
1 fialetta di Aroma vaniglia PANEANGELI
1 bustina di LIEVITO PANE DEGLI ANGELI
125 g Gocce di Cioccolato PANEANGELI

PER DECORARE

50 g miele
cocco grattugiato

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Quello che ti serve

Per questa ricetta

Fecola di Patate 500 g

Aroma Vaniglia

Lievito Pane degli Angeli

Gocce di cioccolato

Preparazione

1/6

Poni la panna in un pentolino e porta a bollore, aggiungi il miele, amalgama bene e fai raffreddare.

avanti
2/6

In una ciotola, setaccia la farina mescolata con la fecola, aggiungi il cocco, l'uovo, l'aroma e il LIEVITO PANE DEGLI ANGELI setacciato.

avanti
3/6

Incorpora gradatamente la panna con il miele ben freddi nella ciotola della farina e per ultime le gocce di cioccolato.

avanti
4/6

Metti l'impasto in uno stampo a ciambella (diametro 24 cm) imburrato e cosparso abbondantemente di pangrattato o biscotti sbriciolati. Cuoci per 30-35 minuti nella parte media del forno preriscaldato (elettrico e a gas 170°C, ventilato 160°C).

avanti
5/6

Prima di servire spennella la ciambella con due cucchiai di miele diluiti con 2 cucchiai di acqua tiepida e cospargila con il cocco.

avanti
6/6

Conserva la pronto a temperatura ambiente e consumalo entro 48 ore.