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In una terrina sbatti il burro con lo zucchero, aggiungi le uova, l'aroma, la farina mescolata e setacciata con la Frumina, il LIEVITO PANE DEGLI ANGELI setacciato ed infine aggiungi il latte.
Distribuisci l'impasto in 20 pirottini per muffin (diametro 5 cm circa) e cuoci nella parte media (alta per forno a gas) del forno preriscaldato (elettrico: 175°C, ventilato: 165°C, a gas: 185°C) per 18-20 minuti.
Dividi la crema e aggiungi i colori per dolci. Per le tonalità segui le istruzioni riportate sul foglietto illustrativo presente nella confezione. Durante la lavorazione riponi in frigorifero le parti della crema non utilizzata al momento.
Con tasche da pasticciere, completate con bocchette a stella, distribuisci la Dolceneve colorata sui cupcake raffreddati.