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In una terrina mescolare farina, frumina, burro, zucchero al velo, uovo, vanillina ed infine il LIEVITO PANE DEGLI ANGELI setacciato, fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Cuocere una lastra alla volta, per 10 minuti circa, nella parte media del forno preriscaldato (elettrico:180°C, ventilato:170°C, gas nella parte alta:190°C).