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Lievito istantaneo arricchito con lievito di birra disidratato, che consente di preparare in pochi minuti una pizza buonissima con il sapore tipico di quella lievitata naturalmente. L'aggiunta di lievito di birra serve solo per conferire sapore.
Ideale per preparare la pizza, senza attendere i normali tempi di lievitazione dell'impasto.
Agenti lievitanti: gluconodeltalattone, carbonato acido di sodio; lievito disidratato 13%, amido di mais, emulsionante: monostearato di sorbitano; stabilizzante: sali di calcio degli acidi grassi.
Può contenere GRANO, LATTE, UOVA, FRUTTA A GUSCIO, SOIA.
Senza ingredienti di origine animale.
Busta: Raccolta Carta - C/PAP 84
Ricordate di seguire le regole del vostro Comune.
Grazie alla lievitazione istantanea, è sufficiente setacciarlo e aggiungerlo per ultimo all’impasto, prima di aggiungere i liquidi. Mettere nel forno già caldo e non aprire durante la cottura. Una bustina è indicata per 400g di farina.
Busta singola da 26g
Conservare in luogo fresco e asciutto.
VALORI MEDI | per 100 g |
ENERGIA | 1049 kJ/245 kcal |
GRASSI DI CUI ACIDI GRASSI SATURI | 0,9 g 0,2 g |
CARBOIDRATI DI CUI ZUCCHERI | 14 g 2,1 g |
PROTEINE | 6,9 g |
SALE | 15,7 g |
