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Lievito istantaneo in polvere, ideale per preparare prodotti da forno salati. È un lievito chimico composto da bicarbonato e pirofosfato, agenti lievitanti che si attivano con l'acqua e il calore del forno.
Ideale per preparare torte salate, piadine, torte al testo, muffin e plumcake salati.
Agenti lievitanti (difosfato disodico (E 450i), carbonato acido di sodio (E 500ii)), amido di mais, stabilizzante (sali di sodio, di potassio e di calcio degli acidi grassi (E 470a)).
Senza ingredienti di origine animale.
Busta: Raccolta Carta - C/PAP 81
Ricordate di seguire le regole del vostro Comune.
Grazie alla lievitazione istantanea, è sufficiente setacciarlo e aggiungerlo per ultimo all’impasto, prima di aggiungere i liquidi. Mettere nel forno già caldo e non aprire durante la cottura. Una bustina è indicata per 500g di farina.
Busta singola da 15g e bustone contenente 3 bustine.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
