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Lievito istantaneo in polvere con una delicata fragranza di vanillina. È un lievito chimico composto da bicarbonato e pirofosfato, agenti lievitanti che si attivano con l'acqua e il calore del forno.
Ideale per la preparazione di tutti i dolci da forno come torte di pasta morbida, pasta frolla e torte soffici.
Agenti lievitanti (difosfato disodico (E 450), carbonato acido di sodio (E 500)), amido di mais, stabilizzante (sali di sodio, di potassio e di calcio degli acidi grassi (E 470a)), aromi.
Senza ingredienti di origine animale.
Bustone: Raccolta Carta - PAP 22
Bustina: Raccolta Carta - C/PAP 81
Ricordate di seguire le regole del vostro Comune.
Grazie alla lievitazione istantanea, è sufficiente setacciarlo e aggiungerlo per ultimo all’impasto, prima di aggiungere i liquidi. Mettere nel forno già caldo e non aprire durante la cottura. Una bustina da 16g è indicata fino a 500 g di farina.
Disponibile in 2 formati: bustone contenente 3 bustine, astuccio contenente 10 bustine.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
